Сыр Emmentaler AOP, пр.Швейцария.

Самые тяжелые круги сыра, самые большие отверстия, полный ароматный вкус с неповторимой ореховой нотой - только таким является оригинальный Emmentaler AOP.

В Emmentaler AOP чувствуется характер его родины с сочными холмами, зелеными лугами с пряностями, свежим воздухом и деревянными крестьянскими домиками Эмменталя. Только в такой уникальной атмосфере может создаваться настоящий Emmentaler AOP. Коровы пасутся на открытом воздухе и едят только свежую траву и сено. Лучшее сырое молоко обрабатывается традиционно кустарным способом опытными сыроварами в соответствии с наивысшими требованиями к качеству. По крайней мере, 120 дней бережного созревания делают Emmentaler AOP совершенно особенным ощущением вкуса.

Нежный укус и заманчивое тесто цвета от слоновой кости до полужелтое с отверстиями размером с вишню завершают идеальное наслаждение, которое Вам может предложить лишь Emmentaler AOP.

Вес - 195гр.